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 Sucralose wird zum Süßen von mehr als 4.000 Nahrungsmittel- und Getränkeerzeugnissen weltweit verwendet.
Sucralose kann zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährungsweise verwendet werden. Das amerikanische Department of Agriculture Dietary Guidelines empfiehlt den Konsumenten den Genuss von Getränken und Nahrungsmitteln mit geringerem Zuckergehalt. Mit Sucralose gesüßte Produkte eignen sich dafür ausgezeichnet, da sie für weniger Zucker und somit weniger Kalorien in der Ernährung sorgen.
Sucralose ist für Menschen hilfreich, die gerne Süßes essen, jedoch gerne weniger Kalorien und weniger Zucker zu sich nehmen würden. Tausende von Menschen auf der ganzen Welt haben Sucralose und damit hergestellte Produkte seit ihrer Markteinführung vor über einem Jahrzehnt bedenkenlos konsumiert. Anerkannte Sicherheitsexperten bekräftigen die Unbedenklichkeit von Sucralose, denn die Sicherheit des Süßstoffs wurde durch umfassende wissenschaftliche Beweise dokumentiert.
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