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Links

Broschüre über Sucralose
(html) or (pdf)

Expertenmeinungen

Meinung des Wissenschaftlichen Lebensmittelausschusses (pdf)
Europäischen Union

FDA basiert daher auf der Schlussfolgerung, dass Sucralose für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist die US Food and Drug Administration
US-Lebens- und Arzneimittelbehörde (FDA)

Technical Review: Non-nutritive Intense Sweeteners in Diabetes Management
Kanadischer Diabetesverband 2004

Position Statement on Sweeteners
Britischer Diabetesverband

Sugar Substitutes: Sweet Taste Without All the Calories
Mayo-Klinik

Artificial Sweetener Questions and Answers
Nationales Krebsinstitut

Fakten zu Sucralose (pdf)
American Dietetic Association

Low-calorie Sweeteners: Sucralose
Gesellschaft für Kalorienkontrolle

Everything You Need to Know About Sucralose
Internationaler Rat für Nahrungsmittelinformationen

Sucralose Fact Sheet
Internationaler Verband der Süßstoffhersteller