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Vorteile |
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- Sucralose ist aus Zucker gemacht und schmeckt daher nach Zucker, ohne bitteren Nachgeschmack.
- Der süße Geschmack von Sucralose bleibt auch unter hohen Koch- und Backtemperaturen erhalten.
- Sucralose ist sicher und kann von der ganzen Familie, einschließlich der Kinder und schwangeren oder stillenden Frauen, ja sogar von Diabetikern, verwendet werden.
- Sucralose wurde einem sehr umfassenden, sorgfältigen Sicherheitstestprogramm unterzogen. Gesundheits- und Aufsichtsbehörden auf der ganzen Welt haben diese Studien gewissenhaft ausgewertet und sind zu dem Ergebnis gekommen, dass Sucralose für alle Menschen unbedenklich ist.
- Sucralose ist eine hilfreiche Alternative für Menschen, die weniger Zucker oder Kalorien zu sich nehmen möchten. Sucralose ist frei von Kalorien, da es, obwohl es von Kohlenwasserstoff abgeleitet ist, vom Körper nicht als solcher erkannt und nicht zum Zwecke der Energiezufuhr im Körper abgebaut wird.
- Sucralose verursacht keine Karies. Sucralose ist zwar aus Zucker gemacht, Studien haben jedoch ergeben, dass es von den Mundbakterien, die Karies verursachen, nicht als Nahrungsquelle verwendet wird.
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