2. September 2011
Kalorienarme Süßstoffe können beim Abnehmen helfen
2. September 2011
Kalorienarme Süßstoffe können beim Abnehmen helfen
Broschüre über Sucralose
(html) or (pdf)
Meinung des Wissenschaftlichen Lebensmittelausschusses (pdf)
Europäischen Union
FDA basiert daher auf der Schlussfolgerung, dass Sucralose für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist
die US Food and Drug Administration
US-Lebens- und Arzneimittelbehörde (FDA)
Technical Review: Non-nutritive Intense Sweeteners in Diabetes Management
Kanadischer Diabetesverband 2004
Position Statement on Sweeteners
Britischer Diabetesverband
Sugar Substitutes: Sweet Taste Without All the Calories
Mayo-Klinik
Artificial Sweetener Questions and Answers
Nationales Krebsinstitut
Fakten zu Sucralose (pdf)
American Dietetic Association
Low-calorie Sweeteners: Sucralose
Gesellschaft für Kalorienkontrolle
Everything You Need to Know About Sucralose
Internationaler Rat für Nahrungsmittelinformationen
Sucralose Fact Sheet
Internationaler Verband der Süßstoffhersteller
